ΝΟ.1 Νέες τάσεις στη διεθνή κατανάλωση τσαγιού
Ενισχύστε την επιδίωξη «αυθεντικών τοπικών εθίμων», «υγείας», «πολιτιστικών εμπειριών» και «μοναδικών αξιών
Αναζήτηση για αυθεντικά τοπικά έθιμα.Λαμβάνοντας ως παράδειγμα την επωνυμία Chalu, η βασική ιδέα είναι "αφήστε το τσάι να μιλήσει από μόνο του", που έχει τις ρίζες της στη γεωγραφία, την ιστορία και την αρχαία οδική κουλτούρα του άλογου τσαγιού της Yunnan, αντανακλώντας τη στροφή της παγκόσμιας αγοράς προς την αυθεντικότητα και τον εντοπισμό προέλευσης.
Οι ανάγκες υγείας κυριαρχούν. Τα λειτουργικά ροφήματα τσαγιού γίνονται βασικό σημείο ανάπτυξης στην αγορά, προσελκύοντας την προσοχή για τις λειτουργίες τους όπως η ενίσχυση του ανοσοποιητικού, η ανακούφιση από το στρες και η βελτίωση της πέψης.
Με γνώμονα την πολιτιστική εμπειρία.Αφού το αρχαίο δάσος τσαγιού στο βουνό Jingmai έγινε μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO, η προσοχή των διεθνών αγοραστών έχει αυξηθεί σημαντικά.
Επιδίωξη μοναδικής αξίας.Οι ξένοι έμποροι τσαγιού αναζητούν σημεία πώλησης που έχουν ιστορίες, πιστοποιήσεις και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για λιανικό μάρκετινγκ, όχι μόνο τσάι σε λογικές τιμές.
Οι αγοραστές δίνουν μεγαλύτερη έμφαση στις εγκρίσεις πλατφόρμας με "αξία λήψης αποφάσεων" και δεν περιορίζονται πλέον στην απλή αντιστοίχιση προσφοράς-ζήτησης
Απευθείας αντιμετώπιση των υπευθύνων λήψης αποφάσεων-και βελτίωση της αποτελεσματικότητας των διαπραγματεύσεων. Συνδεθείτε με τους ηγέτες των επιχειρήσεων που έχουν την τελική απόφαση-να λάβουν δύναμη, αντί για πωλήσεις πρώτης γραμμής, για να συντομεύσετε την αλυσίδα διαπραγματεύσεων.
Επιλέξτε αυστηρά τις πηγές των αγαθών για να μειώσετε το κόστος ελέγχου.Βασιζόμενοι σε σταθερά κανάλια, ταιριάζουν αποτελεσματικά αξιόπιστους προμηθευτές με πλήρη προσόντα, διασφάλιση ποιότητας και καινοτόμες δυνατότητες ανάπτυξης.
Καταργήστε τις εμπορικές τριβές και βρείτε ουσιαστικές λύσεις.Κατανοήστε τις πιο πρόσφατες απαιτήσεις, όπως οι ρυθμιστικές πολιτικές, η άδεια εφοδιαστικής και η διεθνής πιστοποίηση, και όχι οι γενικές τάσεις του κλάδου.
ΝΟ.2 Το κινέζικο τσάι στα μάτια της διεθνούς βιομηχανίας τσαγιού
Στα μάτια των διεθνών επαγγελματιών αγοραστών, η Κίνα θεωρείται ένας από τους πιο σύνθετους προμηθευτές τσαγιού. Ως γενέτειρα του τσαγιού, έχει εξαιρετική ποιότητα, απαράμιλλη ποικιλομορφία και παραδοσιακή δεξιοτεχνία. Ωστόσο, λόγω παραγόντων όπως η αδιαφανής δομή του εμπορίου, η απρόβλεπτη προσφορά και τα ασυνεπή πρότυπα, επηρεάζει την απελευθέρωση του δυναμικού διεθνούς κατανάλωσης.
Το 2025, οι εξαγωγές τσαγιού της Κίνας θα παρουσιάσουν τα χαρακτηριστικά «αυξανόμενης ποσότητας και σταθερής τιμής», αλλά θα εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν πολλαπλά σημεία συμφόρησης:
1. Ανεπαρκής απόδοση μάρκας. Το 2025, οι εξαγωγές τσαγιού της Κίνας θα είναι 419.000 τόνοι, αλλά το πράσινο τσάι, που αντιπροσωπεύει το 88% των συνολικών εξαγωγών, θα έχει μέση τιμή μόνο 3,4 δολάρια ΗΠΑ ανά κιλό.
2. Η δομή των εξαγωγών πρέπει να βελτιστοποιηθεί. Ο παγκόσμιος όγκος εξαγωγών μαύρου τσαγιού αντιπροσωπεύει το 80% του συνολικού όγκου των διεθνών εξαγωγών τσαγιού, ενώ ο όγκος εξαγωγών μαύρου τσαγιού της Κίνας αντιπροσωπεύει μόνο το 1,6% του παγκόσμιου όγκου εξαγωγών μαύρου τσαγιού και το 6,6% του όγκου των εγχώριων εξαγωγών.
3. Έλλειψη σταθερής ποιότητας. Το επίπεδο τυποποίησης του εγχώριου τσαγιού είναι χαμηλό και η ποιότητα παρουσιάζει μεγάλες διακυμάνσεις. Αντίθετα, το ινδικό μαύρο τσάι Darjeeling ελέγχει το σφάλμα ποιότητας εντός 3% μέσω 26 δεικτών.
NO.3 Ευκαιρίες για το κινέζικο τσάι να γίνει παγκόσμιο
Η παραγωγή τσαγιού της Κίνας αντιπροσωπεύει πάνω από το 50% της παγκόσμιας συνολικής παραγωγής και η βιομηχανική της αλυσίδα εκτείνεται από τη φύτευση έως τη βαθιά επεξεργασία. Με ισχυρή βιομηχανική βάση και πλεονεκτήματα κλίμακας, παρέχει μια σταθερή εγγύηση για το τσάι της Κίνας να γίνει παγκόσμιο.
Μόνο με τη μετατροπή της «αυθεντικότητας» σε ένα επαληθεύσιμο σύστημα ιχνηλασιμότητας, την εξύψωση του «terroir» σε μια αντιληπτή πολιτιστική αφήγηση και τη συμπύκνωση της «μοναδικής αξίας» σε ένα μεταδιδόμενο περιουσιακό στοιχείο της επωνυμίας, μπορούμε να αναλάβουμε την πρωτοβουλία για την ανασυγκρότηση της αλυσίδας αξίας του παγκόσμιου εμπορίου τσαγιού.
Εικόνα
Τυποποιήστε την ποιότητα των προϊόντων για να αντιμετωπίσετε τα εμπόδια εισόδου στη διεθνή αγορά
Μετά την προσαρμογή των προτύπων ορίων υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων σε αγορές όπως η Ευρωπαϊκή Ένωση, οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Ιαπωνία, θα μετατρέψουμε τις δυνατότητες συμμόρφωσης σε ανταγωνιστικότητα της αγοράς, θα δώσουμε σημασία στην προστασία της ιχνηλασιμότητας και θα επιτύχουμε ένα μετασχηματισμό από "πώληση πρώτων υλών" σε "πώληση προϊόντων" και "ποιότητα πώλησης".
Συμμορφωθείτε με τον προσανατολισμό της επωνυμίας και λύστε το δίλημμα "έχω κατηγορίες αλλά όχι επωνυμία"
Διαφοροποιημένη τοποθέτηση για διαφορετικές αγορές-στόχους, ενίσχυση της πολιτιστικής αφήγησης και προώθησης και προώθηση του μετασχηματισμού της κατανάλωσης τσαγιού από "εξαγωγή γεωργικών προϊόντων" σε "παραγωγή πολιτιστικής αξίας" και "ταυτότητα επωνυμίας".
Καλλιεργήστε σε βάθος την καινοτομία καναλιών και επεκτείνετε νέους συνδέσμους για "παγκοσμιοποίηση"
Συμμετέχετε ενεργά σε διεθνείς επαγγελματικές εκθέσεις τροφίμων και ποτών και δημιουργήστε μια πλατφόρμα σύνδεσης αγοράς υψηλής δυναμικής κατανάλωσης. Επιταχύνετε τη διάταξη των αποθηκών στο εξωτερικό και χρησιμοποιήστε μοντέλα διασυνοριακού ηλεκτρονικού εμπορίου-και DTC για να επιτύχετε τοπικές λειτουργίες.
Καταλάβετε την αναπτυξιακή τάση του κλάδου και εισέλθετε στη διεθνή τμηματοποιημένη αγορά-υψηλού επιπέδου
Επεκτείνετε τα κομμάτια του matcha, των νέων ροφημάτων τσαγιού, του έτοιμου για κατανάλωση τσαγιού (RTD) κ.λπ. και εστιάστε στην ανάπτυξη και τη διασυνοριακή ενσωμάτωση προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας-για να καλύψετε τη ζήτηση των καταναλωτών για "λειτουργικότητα+εμφάνιση+ευκολία+υγεία".
Δώστε έμφαση στην έξυπνη κατασκευή με τεχνητή νοημοσύνη και ενισχύστε τη βάση του εφοδιασμού
Με βάση το "Μοντέλο Επιμέλειας της Αλυσίδας Πλήρους Κήπου του Tea Garden", που καλύπτει ολόκληρη την αλυσίδα οικολογικών κατασκευών, κοινωνικών υπηρεσιών και νοημοσύνης τεχνητής νοημοσύνης, παρέχοντας σταθερές και υψηλής ποιότητας εγγυήσεις για την αλυσίδα εφοδιασμού.
