Τα τελευταία χρόνια, οι χώρες παραγωγής τσαγιού της Νοτιοανατολικής Ασίας-που εκπροσωπούνται από το Βιετνάμ, την Ινδονησία και την Ινδία εισάγουν συνεχώς προηγμένα κινεζικά μηχανήματα επεξεργασίας πράσινου τσαγιού και τεχνολογία παραγωγής. Αξιοποιώντας το χαμηλότερο εργατικό τους κόστος, τους φθηνότερους πόρους γης και τα χαλαρά πρότυπα διαχείρισης φύτευσης, αυτές οι χώρες-παράγουν μαζικά προϊόντα χαμηλού-απομίμησης του πράσινου τσαγιού Chunmee και Gunpowder. Με στρατηγικές εξαιρετικά{5}}χαμηλών τιμών, κατακτούν συνεχώς μερίδιο αγοράς σε αγορές χαμηλού-τελικού, ιδίως στοχεύοντας περιοχές κατανάλωσης χύμα τσαγιού στη Δυτική Αφρική, ασκώντας άνευ προηγουμένου ανταγωνιστική πίεση στους κινέζους εξαγωγείς τσαγιού.
Αυτοί οι ανταγωνιστές της Νοτιοανατολικής Ασίας έχουν προφανή πλεονεκτήματα ως προς τις τιμές αλλά ανεπανόρθωτες βασικές αδυναμίες. Οι εξαιρετικά χαμηλές-προσφορές τους είναι ελκυστικές για τους εξαιρετικά ευαίσθητους αγοραστές χαμηλών-τιμών, αλλάφυσικό άρωμα terroir, καθαρή γευστική στρώση και πολλαπλή αντοχή στο έγχυματου απομίμησης τσαγιού δεν μπορεί να ταιριάζει με το αυθεντικό κινέζικο πράσινο τσάι. Οι περισσότεροι κατασκευαστές τσαγιού της Νοτιοανατολικής Ασίας δεν διαθέτουν συστηματικά συστήματα ελέγχου υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων και τυποποιημένες δυνατότητες πιστοποίησης βιολογικών προϊόντων, με ασταθή ποιότητα προϊόντος και ανομοιόμορφη συνέπεια παρτίδων.
Καθώς η συνειδητοποίηση της ποιότητας των παγκόσμιων καταναλωτών βελτιώνεται, η αγορά θα σχηματίσει σταδιακά έναν σαφή μηχανισμό διαφοροποίησης μεταξύ premium κινεζικού πράσινου τσαγιού και φθηνών υποκατάστατων της Νοτιοανατολικής Ασίας. Το σταθερό χρώμα του λικέρ τσαγιού, το φυσικό άρωμα που διαρκεί και η εξαιρετική αντοχή στην παρασκευή θα γίνουν τα βασικά πρότυπα αγορών για επίσημους εισαγωγείς. Οι έμπειροι αγοραστές από το εξωτερικό έχουν συνειδητοποιήσει σταδιακά την απώλεια ποιότητας και τα παράπονα των πελατών που προκαλούνται από το υπερβολικά χαμηλής-τιμής απομίμησης τσαγιού και επιστρέφουν για να επιλέξουν υψηλής ποιότητας-πράσινο κινέζικο τσάι.
Αντιμετωπίζοντας έντονο-ανταγωνισμό σε χαμηλές τιμές, τα κινεζικά εργοστάσια τσαγιού θα πρέπει να αποφεύγουν αποφασιστικά την τυφλή μείωση των τιμών και τον φαύλο ανταγωνισμό. Στην επικοινωνία με τους πελάτες, τονίστε πλήρως τα μοναδικά πλεονεκτήματα του terroir, τη σταθερή ποιότητα παρτίδας και την επαγγελματική τεχνολογία επεξεργασίας του κινέζικου τσαγιού. Παρέχετε πλήρεις εκθέσεις δοκιμών, πιστοποιητικά επιθεώρησης ποιότητας και έγγραφα ιχνηλασιμότητας για να αποδείξετε τα πλεονεκτήματα της ασφάλειας και της ποιότητας των προϊόντων. Αναπτύξτε εξατομικευμένα διαφοροποιημένα προϊόντα σύμφωνα με τις ανάγκες των πελατών, δημιουργήστε βαθιά πίστη στους πελάτες μέσω της ποιότητας και της εξυπηρέτησης και απαλλαγείτε από τον ανταγωνισμό ενιαίας τιμής.
