Σε πολλές χώρες της Βόρειας και Δυτικής Αφρικής, τα τσάγια Gunpowder και Chunmee έχουν ενσωματωθεί βαθιά στην κοινωνική ζωή και εξελίσσονται σε μια χαρακτηριστική κουλτούρα τσαγιού μέντας. Στο Μαρόκο, το πράσινο τσάι βράζεται με φρέσκα φύλλα μέντας και ζάχαρη σε μια ειδική μακριά-τσαγιέρα με εκτόξευση και στη συνέχεια χύνεται από ψηλά σε μικρά ποτήρια-μια τελετουργική πράξη. Η παράδοση των «τριών φλιτζανιών τσαγιού» στη φιλοξενία έχει βαθύ νόημα: το πρώτο φλιτζάνι είναι πικρό σαν τη ζωή, το δεύτερο γλυκό σαν αγάπη και το τρίτο απαλό σαν το θάνατο-συμβολίζει τα τρία στάδια της ανθρώπινης ύπαρξης. Το τσάι δεν είναι απλώς ένα καθημερινό ποτό, αλλά ένας ακρογωνιαίος λίθος της κοινωνικής εθιμοτυπίας. Στα τοπικά παζάρια (αγορές), το κινέζικο τσάι κατέχει περίοπτη θέση στα καταστήματα και αποτελεί πάγια μηνιαία δαπάνη του νοικοκυριού. Για τους Κινέζους εξαγωγείς τσαγιού, η κατανόηση και ο σεβασμός αυτής της κουλτούρας είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την οικοδόμηση διαρκούς παρουσίας της επωνυμίας στην αφρικανική αγορά.
